«Ленивый сметанник» — вкусный тортик к чаю на скорую руку

Самый ленивый торт из тех которые я знаю! Но оччень вкусный! Рецепт из серии «все сложила и забыла»!

И это действительно так, берете любой крекер, который вам больше по душе, только несладкий, заливаете взбитой сметаной, перемешиваете, настаиваете в холодильнике и все, торт готов! Украсить можно как только позволит ваша фантазия, самый простой вариант — посыпать тертым шоколадом.

Нам понадобится:

400 грамм крекера (у меня «Хрустики с маком»)

800 грамм сметаны жирностью не менее 20%

пара спелых бананов

стакан сахара

пакетик ванильного сахара

плитка черного шоколада.

Кстати, о вкусной и здоровой еде можно прочитать еще здесь:

Ход действий:

1. Сметану взбиваем миксером с ванильным и обычным сахаром до полного их растворения. Бананы разминаем вилкой так, чтобы оставались небольшие кусочки.

2. Крекер высыпаем в миску подходящего размера, добавляем к нему бананы, перемешиваем и вливаем взбитую сметану. Еще раз все хорошенько перемешиваем.

3. Берем глубокий салатник, выстилаем его пищевой пленкой и перекладываем туда полученную массу. Закрываем сверху пленкой и отправляем в холодильник не менее чем на 4 часа.

4. По истечении указанного времени, достаем наш торт, снимаем верхнюю пленку, накрываем салатник блюдом и все вместе переворачиваем. Убираем оставшуюся пленку и посыпаем тертым шоколадом.

Пусть вам в жизни будет сладко!

 

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

«Ленивый сметанник» — вкусный тортик к чаю на скорую руку